Am: 30.04.2021 um 17:30 Uhr

California – Dinner im Kressepark in Erfurt
am 30.04. / 01.05. / jeweils ab 17.30 Uhr

Treffpunkt: 17.30 – 18.00 Uhr (Einweisung der Fahrzeuge)

Unser 4-Gang-Dinner besteht aus einer kleinen romantischen Tischdeko, Servietten und Menükarte.
Die Speisen und Getränke servieren wir Ihnen auf Porzellan und in Gläsern.

Vorspeise:
Lachscremesüppchen mit Garnelen und Pumpernickelcroutons

Zwischengang:
Spargel-Erdbeer-Salat mit gerösteten Pinienkernen

Hauptgang zur Auswahl:
Duett vom Fischfilet mit Bärlauchsauce auf Süßkartoffelstampf dazu Petersilienwurzelgemüse
– oder –
Tranchen vom Rinderfilet mit einer Rotwein-Zwiebeljus dazu Thymiankartoffeln & Grillgemüse

Dessert:
Mousse au chocolate à la „Schwarzwälder Kirsch“

begleitet:
Proseco Ca`Bolani – Angenehme Frische mit fruchtigen Nuancen, Angenehm frisch, bestechend harmonisch.
Ebbes Weiß 0,75l – Farberrebe – Kreuzung aus Weißburgunder und Müller Thurgau, fruchtig und saftig mit leichtem Muskataroma
Tafelwasser 1,0l

Preis für 2 Personen 99,00 €

Wir bitten um vorherige Reservierung unter Tel: 03 61 / 78 94 41 3